Камди-ча - салат из картофеля по-корейски

 

Ингредиенты:

0,5 кг картофеля

3-4 зубчика чеснока

соль, перец по вкусу

растительное масло

уксус

Приготовление:

     Картофель почистить, помыть, натереть на терке для корейской моркови. Бросить в кипящую воду и варить после закипания 1 минуту. Затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Заправить соль, перцем, уксусом по вкусу, добавить измельченный чеснок.

Заправить маслом.