Творожное печенье

 

Для приготовления нам понадобится:

450 г муки;
400 г творога;
200 г сливочного масла;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар
Сливочное масло натереть на терку и смешать с творогом.

Добавить соль, соду и муку. Замесить тесто.

Разделить тесто на несколько частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 2 - 3 мм. С помощью стакана выдавить круги на тесте.

Каждый круг из теста обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахаренной стороной вовнутрь. Затем обмакнуть еще одну сторону в сахар и так же сложить пополам, сахарной стороной вовнутрь. Полученный треугольник обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, сахарной стороной кверху.

Выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 градусов.

Источник 

*Творожная запеканка с макаронами

Ничего нет проще приготовить быстрый десерт, если у вас есть макароны и творог. Это незатейливое блюдо никого не оставит равнодушным, особенно тех, кто помнит его еще с детства. Раньше его часто готовили в детских садиках. Особых кулинарных навыков это блюдо не требует, только лишь смешать данные ингредиенты, поставить в духовку и дождаться, пока наша запеканочка покроется румяной корочкой! Что ж, попробуем приготовить?

Ингредиенты:

Творог - 600-700 г
Макароны вареные - 500 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 ст.
Ваниль - щепотка
Сметана - 2-3 ст.л.

Приготовление - ЗДЕСЬ!