Шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты

Ингредиенты:

300 г сгущенного молока

300 г арахиса
50-100 г сливочного масла
3 ст.л. какао
20 г коньяка
кунжут, кокосовая стружка

Приготовление:

Сгущенное молоко слегка нагреть на небольшом огне, добавить к нему какао и сливочное масло, коньяк, хорошенько перемешать. Получившуюся массу снять с огня, дать немного остыть.

Обжаренный и очищенный арахис смолоть до состояния мелкой крошки, добавить в остывшую шоколадную массу, хорошо перемешать, скатать шарики, обвалять в кунжуте или кокосовой стружке, выложить на тарелку.