Рисовая запеканка с тунцом и помидорами черри

 

Эта запеканка идеальный вариант для лёгкого и вкусного ужина или обеда, для тех кто не любит долго стоять у плиты.

Ингредиенты:

рис отварной	200 г
тунец в собственном соку	1 баночка
помидоры черри	8 шт
лук зеленый	0.5 пуч.
соль и перец	по вкусу
яйца	3 шт
сливки	150 мл
сыр голландский	80 г
масло сливочное	1 ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

• 
  1 Зелёный лук нарезать колечками, помидоры половинками
• Шаг 2
  
  2 С тунца слить жидкость, размять вилкой и перемешать с отварным рисом. Добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец.
• Шаг 3
  
  3 Яйца взболтать со сливками, солью, перцем, добавить половину натёртого на мелкой тёрке сыра и перемешать.
• Шаг 4
  
  4 В смазанные маслом порционные формочки выложить рисово – рыбную смесь, помидоры, лук.
• Шаг 5
  
  5 Залить яично – сырной смесью, посыпать оставшимся сыром и запекать при 180 * С 20 минут.
  
• Шаг 6
  
  6 Подавать горячей. Приятного аппетита !!!  

Источник:http://nyam.ru